Destination — subtil
Octobre 2025

Revue de presse

Hôtellerie · Tourisme · Immobilier

3 novembre 2025.

Été 2025 : fréquentation touristique record en France

Après un léger recul en 2024, la saison estivale 2025 renoue avec la croissance et dépasse même les niveaux historiques atteints avant la pandémie. Tous les modes d’hébergement en profitent, grâce au retour des touristes français et à la poursuite du boom des clientèles étrangères.

Synthèse : La fréquentation touristique française de mai à août 2025 a augmenté de +3,7 % par rapport à 2024, soit 9,1 millions de nuitées supplémentaires, pour atteindre 257,8 millions de nuitées – un nouveau sommet, supérieur au record de 2023. Cette embellie profite à tous les types d’hébergements, avec une reprise marquée dans l’hôtellerie (+4,4 % de nuitées) et le camping. Surtout, les touristes internationaux sont revenus en force, notamment la clientèle européenne sur les campings et les voyageurs d’outre-Atlantique dans les hôtels. Parallèlement, la clientèle française a fait son retour après le trou d’air post-2022. Littoral, montagnes et villes ont tous vu leur fréquentation progresser, soutenant une hausse du chiffre d’affaires hébergement combinant volumes et tarifs en hausse.

Pourquoi c’est important : Ces performances estivales record confirment l’attractivité retrouvée de la France et la dynamique durable du secteur touristique, moteur de croissance économique. Pour les investisseurs et exploitants, la reprise de la demande – domestique comme internationale – est un signal fort incitant à concrétiser de nouveaux projets (hébergements, infrastructures). Le retour des clientèles étrangères haut de gamme (par ex. touristes américains) est particulièrement porteur pour le haut de marché et encourageant pour les perspectives de revenus.

« La fréquentation des hébergements… dépasse ainsi les niveaux historiques de la saison estivale 2023 » (Insee Focus).

Suisse : l’hôtellerie estivale 2025 vers un nouveau record

Portée par un afflux de visiteurs étrangers, l’hôtellerie helvétique enchaîne les hausses de fréquentation pendant l’été 2025. Sauf imprévu, l’année en cours devrait même dépasser le précédent record de 43 millions de nuitées enregistré en 2024.

Synthèse : D’après l’Office fédéral de la statistique, 5,0 millions de nuitées hôtelières ont été comptabilisées en août 2025 en Suisse, soit une hausse de +3,2 % sur un an. La tendance était déjà positive en juin (+1,8 %) et juillet (+2,7 %). Les visiteurs étrangers tirent la croissance, totalisant 2,8 millions de nuitées en août (+5 %) – avec en tête les voyageurs d’Allemagne et des États-Unis (progressions de +5 % et +8 % respectivement). Sur l’ensemble de l’été (juin à août), la fréquentation hôtelière suisse grimpe de +2,6 %. Sur les huit premiers mois de 2025, le cumul atteint 30,3 millions de nuitées (+1,9 % vs 2024). La branche est ainsi en bonne voie de battre son record annuel de 43 millions établi l’an dernier. À noter, la clientèle chinoise fait son retour (+20 % de nuitées en août), sans retrouver encore les niveaux pré-Covid. Côté destinations, plusieurs régions urbaines ont connu un boom estival (Fribourg +11 %, Bâle +10 %, Zurich +6 %), compensant la légère baisse en Suisse orientale.

Pourquoi c’est important : La santé exceptionnelle de l’hôtellerie suisse confirme une reprise solide post-pandémie, notamment grâce aux marchés étrangers à haute contribution. Un nouveau record annuel en vue est un facteur de confiance pour les investisseurs touristiques en Suisse. Cela valide les stratégies d’extension de capacité ou de rénovation d’établissements, et encourage à poursuivre les projets en montagne en anticipation de la saison d’hiver. La diversification des clientèles (retour des Américains, des marchés asiatiques) suggère aussi une moindre dépendance à la seule demande domestique, gage de résilience future.

« La branche est en bonne voie de réaliser un nouveau record annuel, après près de 43 millions de nuitées en 2024 » (Agefi).

Hiver 2025/26 : hausse modérée prévue pour le tourisme suisse

Malgré un contexte économique mondial moins porteur, la saison d’hiver à venir s’annonce légèrement meilleure que la précédente en Suisse. Selon le cabinet BAK Economics, la demande étrangère devrait rester solide et permettre une progression modeste des nuitées hivernales.

Synthèse : Les dernières prévisions touristiques de BAK Economics tablent sur une hausse d’environ +0,9 % des nuitées hôtelières lors de l’hiver 2025/2026 par rapport à 2024. Cela représenterait environ +161 000 nuitées supplémentaires sur l’ensemble de la saison par rapport à l’an dernier. La croissance attendue reste modeste car la saison d’hiver 2024/25 avait bénéficié de conditions exceptionnelles (notamment une météo très favorable en début de saison) qui ne se répéteront probablement pas. En outre, le ralentissement économique mondial et les tensions commerciales (comme la politique tarifaire américaine) risquent de freiner quelque peu la dynamique touristique. Néanmoins, la demande internationale demeure vigoureuse, en particulier sur les marchés européens de proximité. Avec ces atouts, l’hiver 2025/26 devrait tout de même légèrement surpasser les excellents résultats de l’an passé, consolidant ainsi la reprise du secteur en montagne.

Pourquoi c’est important : Même prudentes, ces prévisions positives illustrent la résilience du tourisme alpin suisse face aux aléas économiques. Pour les professionnels, un hiver stable ou en légère croissance assure la continuité des revenus et justifie de maintenir les investissements (rénovations, montées en gamme) entrepris ces dernières années. La solidité de la clientèle étrangère, clé en haute saison, est un signal encourageant – elle pourrait compenser d’éventuelles baisses de la demande locale. En somme, ces anticipations permettent d’aborder la saison hivernale avec confiance mesurée, et incitent à peaufiner les offres pour attirer une clientèle internationale fidèle.

« Les nuitées hôtelières devraient augmenter de 0,9 % sur un an » (Agefi/BAK Economics).

Pierre & Vacances s’allie à Swisspeak dans les Alpes suisses

Le spécialiste français des résidences de tourisme Pierre & Vacances part à la conquête de la Suisse. Via un partenariat stratégique avec le groupe Swisspeak Resorts, il lancera dès 2026 une nouvelle enseigne premium combinant savoir-faire local et force de frappe commerciale internationale.

Synthèse : Pierre & Vacances (P&V) va ouvrir quatre résidences de tourisme premium en Suisse en 2026 grâce à une joint-venture avec l’hébergeur Swisspeak Resorts. Cette alliance aboutit à la création d’une nouvelle marque commune, « Swisspeak Resorts by Pierre & Vacances », qui proposera dès avril 2026 338 appartements haut de gamme répartis dans 4 sites alpins emblématiques (Zinal, Vercorin, Thyon 4 Vallées et Meiringen). L’offre se positionne comme une « nouvelle génération d’hospitalité alpine », alliant le confort d’appartements de standing aux services attendus par les voyageurs modernes. Exploitées en franchise, ces résidences seront ouvertes à l’année, reflétant la volonté de P&V de conquérir de nouvelles clientèles européennes et de renforcer sa présence en montagne. Grâce à cette opération, le groupe affichera 70 adresses référencées dans les Alpes et en Andorre, totalisant plus de 20 000 lits en altitude.

Pourquoi c’est important : Cette incursion de P&V en Suisse illustre un mouvement de consolidation transfrontalière dans le tourisme alpin. L’arrivée d’un acteur français majeur sur le marché suisse valide le potentiel d’investissement dans les Alpes helvétiques, notamment sur le segment haut de gamme. Pour les investisseurs, le modèle de partenariat (notoriété et distribution internationale côté P&V, ancrage local et expertise terrain côté Swisspeak) est un cas d’école de synergie gagnante. L’exploitation annuelle de ces résidences permettra de lisser les revenus au-delà de la saison de ski, répondant à la nécessité d’allonger la saison touristique en montagne. Ce projet renforce enfin l’attractivité globale des Alpes suisses, via une offre modernisée et davantage de lits touristiques disponibles.

« Ces 4 résidences incarnent une nouvelle génération d’hospitalité alpine… alliant le confort d’appartements haut de gamme aux services attendus par les voyageurs d’aujourd’hui » (Pierre & Vacances).

Accor : Mama Shelter s’implante en station à Val Thorens

La marque hôtelière lifestyle Mama Shelter (groupe Accor/Ennismore) prend de l’altitude. Elle annonce l’ouverture fin 2027 de son premier resort à la montagne, à Val Thorens, misant sur une formule inédite de séjour tout compris pour bousculer les codes du tourisme alpin.

Synthèse : Mama Shelter va ouvrir son premier hôtel en station de ski – et le plus haut d’Europe – à Val Thorens (2300 m d’altitude), à l’horizon fin 2027. L’établissement comptera 148 chambres (350 lits) avec un restaurant panoramique de 800 m², piscine, spa, fitness, cinéma, kids club, etc., se positionnant comme un “resort festif” complet. Surtout, Mama Shelter innove en proposant pour la première fois une formule “tout inclus” sur des séjours de 4 à 6 nuits – du jamais vu pour la marque plutôt habituée aux courts séjours urbains. L’objectif est d’attirer une nouvelle clientèle en montagne, sans renoncer à l’ADN « cool et accessible » de Mama. Ce projet marque aussi une diversification stratégique : Mama Shelter sort de son terrain de jeu urbain traditionnel pour conquérir les destinations alpines, un marché où l’offre all-inclusive reste rare. Les acteurs locaux de Val Thorens saluent d’ailleurs l’arrivée de cette enseigne « joyeuse et décomplexée », jugée complémentaire pour la station et porteuse de renouveau y compris en saison estivale (diversification été/hiver).

Pourquoi c’est important : L’initiative de Mama Shelter témoigne de la montée en gamme et en créativité de l’hôtellerie de montagne. Voir un grand groupe international investir les sommets avec un concept audacieux (resort all-inclusive) est un signal positif, prouvant que les stations alpines attirent l’attention bien au-delà des acteurs traditionnels. Pour les investisseurs touristiques, cela ouvre la voie à de nouveaux modèles économiques en montagne, susceptibles d’allonger la durée des séjours et d’augmenter la dépense par client (grâce à l’offre intégrée). Ce type de projet innovant va stimuler la concurrence et pousser l’ensemble du secteur à innover (services, expérience client, offres hors-ski) – au bénéfice final des destinations de montagne elles-mêmes.

« L’une des innovations majeures de ce projet est la mise en place d’une formule “tout inclus”… Une première pour la marque (Mama Shelter) ».

Honotel lance Glint Hostel & Suites, nouvelle hôtellerie hybride

Le groupe d’investissement hôtelier Honotel, déjà actif dans la gestion d’actifs en Europe, se positionne sur le segment en plein essor des « hostels » haut de gamme. En s’appuyant sur Bpifrance et BNP Paribas, il compte déployer en France une offre hybride mêlant convivialité d’auberge et confort hôtelier.

Synthèse : Honotel a annoncé la création de Glint Hostel & Suites, une nouvelle marque d’hébergement hybride visant une vingtaine d’établissements en France et Europe d’ici 2030. Un premier portefeuille de 6 hôtels est déjà sécurisé dans six grandes villes (Paris, Lyon, Nice, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse), avec des ouvertures échelonnées sur 2026-2027. Le concept : combiner l’esprit convivial des hostels (auberges de jeunesse) et le standing d’un boutique-hôtel, afin de proposer des hébergements urbains flexibles (tarification possible à la chambre ou au lit) ciblant à la fois les backpackers et les voyageurs d’affaires en quête d’une solution abordable. Le projet est mené en partenariat financier avec Bpifrance (via le fonds France Investissement Tourisme 3) et BNP Paribas Développement, signe de la confiance des investisseurs institutionnels dans ce segment. Glint misera sur un modèle agile : conversion de bâtiments existants (hôtels à rénover, immeubles de bureaux vacants) en lieux design et modulables. Pour Honotel, ce positionnement répond à une forte demande émergente de voyages à bas coût et d’hébergements partagés en ville, avec un fort potentiel économique à la clé.

Pourquoi c’est important : L’initiative de Honotel confirme la tendance “hybride” dans l’hôtellerie urbaine, à mi-chemin entre l’auberge de jeunesse et l’hôtel classique. Le fait que des acteurs majeurs (y compris la banque publique Bpifrance) financent ce concept valide son potentiel de rentabilité et de croissance. Pour les professionnels de l’immobilier touristique, c’est une piste d’investissement attractive : ce modèle permet de valoriser des actifs existants en les adaptant aux nouveaux usages des voyageurs Millennials et Gen Z (communauté, digital, budget limité). De plus, l’essor de ces hébergements hybrides accompagne la reprise des déplacements à petit budget et l’essor du tourisme collaboratif, deux signaux à intégrer dans les stratégies à venir.

« Pour Honotel, il s’agit d’un positionnement à fort potentiel économique » (L’Echo Touristique).

En résumé :

Cet automne, trois signaux forts se dégagent pour le tourisme et l’hôtellerie :

  • Reprise confirmée et records : la France a vécu un été 2025 exceptionnel, battant ses records de fréquentation, pendant que la Suisse se dirige vers une année hôtelière historique. La dynamique post-pandémie est bien là, soutenue par le retour des clientèles internationales.

  • Investissements et concepts innovants : de nouveaux projets émergent, qu’il s’agisse de résidences premium en montagne (P&V/Swisspeak), de resorts alpins all-inclusive (Mama Shelter) ou d’hôtels hybrides en ville (Honotel). Ces initiatives traduisent un optimisme renouvelé des acteurs du secteur et leur capacité à innover pour capter de nouveaux segments de marché.

  • Perspectives positives, prudence de mise : les projections hivernales en Suisse annoncent une croissance modeste (+0,9%), reflétant un contexte macro-économique incertain. Les professionnels gardent donc une confiance mesurée. Néanmoins, la stabilité de la demande (notamment étrangère) et la prolongation des saisons (stations de montagne ouvertes jusqu’en novembre) témoignent d’une adaptabilité qui laisse envisager le meilleur pour la suite.

Signaux faibles à surveiller : l’évolution des comportements voyageurs (ex. attrait pour les destinations plus fraîches en cas de canicule, séjours décalés en septembre), la montée de la durabilité dans l’offre touristique (attentes environnementales, tourisme « quatre saisons »), ainsi que l’innovation financière (nouvelles formes d’investissement participatif, fonds dédiés) qui pourrait accélérer certains projets. Autant de tendances en gestation qui façonneront les succès de demain dans l’industrie du voyage.

En bref, le tourisme reprend des couleurs et l’écosystème innove : c’est le moment d’envisager de nouveaux projets et de surfer sur cette vague positive.

HoliProject Switzerland est une société de conseil et transaction pour les acteurs de lʼhôtellerie opérant en France et en Suisse. Nous accompagnons les investisseurs et exploitants dans la réussite de leurs projets hôteliers – du conseil stratégique à la gestion de projet – afin de transformer les tendances du marché en opportunités concrètes.